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C’est la période des vacances, et beaucoup d’entre nous ont anticipé, programmé les activités pour ces quelques jours tant attendus souvent passés bien loin de chez eux.

Et pourtant notre pays réserve bien des curiosités, si l’on veut bien s’en intéresser, et pas forcément très loin. Les élevages de bisons en font parti.

Les bisons des Monts de la Madeleine

Il existe plusieurs fermes de bisons en France. Certains ont voulu innover en terme d’élevage avec cette espèce qui est à la base d’origine Nord américaine. D’autres se sont reconvertis, et sont passés des races bovines habituellement exploitées sur notre territoire à ces énormes créatures, très intimidantes, dotées d’un fort caractère, et donnant une chair tout aussi forte en goût.

C’est le cas de l’élevage des Monts de la Madeleine, dans la Loire (42)

Une visite en chariot à travers les prés.

Arrivés au Village Préfol, Situé entre Les Noés et Saint Rirand, à 20 km de Roanne, au fin fond des Monts de la Madeleine, en pleine nature, les visiteurs sont conviés à faire le tour du domaine, en chariot tiré par un tracteur, la visite dure environ ¾ d’heure.

Le sentier sinue entre les prés et il est à ce moment là très facile d’approcher les bisons, énormes et intimidants, surtout vus à si peu de distance !

L’esprit marqué par les attaques de troupeaux dans les westerns, on ne peut s'empêcher de ressentir quelques frissons dans le dos … Surtout quand on vous explique que ces animaux, si lourds et apparemment si patauds, peuvent sauter les barricades… si l’idée leur vient !

Le conducteur du tracteur a sur ce point quelques anecdotes juteuses.

Mais il vous sera aussi expliqué les débuts de la ferme, et pourquoi l’idée de l’élevage de bisons.

Activités possibles sur place.

Oûtre la visite, il y a aussi une aire de pique-nique et barbecue. Vous pourrez y savourer la viande et la charcuterie de ces fabuleux animaux, fabrication maison avec les produits de l’élevage.

Les personnes à mobilité réduite ne sont pas oubliées, il suffit de téléphoner pour réserver , il y a deux places prévues pour les fauteuils.

Voilà une belle journée bien occupée, en pleine campagne et pourtant pas si loin… il suffit d’y penser !

http://www.bisonsdesmontsdelamadeleine.fr/

Tous les élevages de bisons en France sur:

http://www.bisons-de-france.org/elevages-bisons-france/eleveurs-bisons-carte-f...

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Les élevages de bisons en France, une curiosité qui vaut le déplacement !
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Tag(s) : #Tourisme en France

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